في محاولة لزيادة مشاركته الاجتماعية في المملكة وتشجيع مواهب الطبخ المحلية، أقام اتحاد الأرز الأمريكي بالتعاون مع كلية الأردن الجامعية التطبيقية للتعليم الفندقي والسياحي مؤتمراً عن الأرز الأمريكي ومسابقة للطبخ، وذلك بحضور ممثلين عن السفارة الأمريكية في الأردن، مراسلين صحفيين وعدد من تجار الأرز الأمريكي